categorie afbeelding

Voorgerechten

Carpaccio met truffel

Pijnboompitten - Spekjes Old Adam - Sla - Truffelmayonaise

13

Carpaccio balsamico

Pijnboompitten - Spekjes - Old Adam - Sla - Balsamico

12

Gamba's pil pil

Rode peper - Knoflook olie - Breekbrood - Aioli

13

Zalmsashimi

Zoetzure bietjes - Wasabi crunch - Ponzu

13

Plateau tunneke (vanaf 2 pers. te bestellen)

Carpaccio - Tomatensoep Tempura garnalen - Zalmsashimi

15pp

Ossenhaaspuntjes

Ketjapknoflooksaus - Gefrituurde uitjes

13

Caprese salade

Burrata - Vleestomaten - Pesto

10.5

Beef tataki

Zwarte knoflook - Rode pepergel - Kroepoek van rode curry

11
categorie afbeelding

Soepen

Tomatensoep

Soepballen - room

6

Soep van de chef

Vraag het aan ons personeel

7

Voor de kleintjes

Tomatensoep

4

Frikandel met friet

7

Kroket met friet

7

Kipnuggets met friet

7

Poffertjes

7

Spare ribs

11

Kinderijsje

4

"Leuke gezellige zaak.
Goede bediening, Lekker eten."

Hoofdgerechten

Algemeen

AL ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET. U KUNT KOSTELOOS SALADE BIJBESTELLEN.

Kipsaté

Kipfilet - Seroendeng - Atjar Satesaus - Gefrituurde uitjes

16

Schnitzel

Gebakken ui en champignons - Champignonsaus

17.50

Dorade en gamba’s

Dorade fi let - 3 Gamba’s – Saffraan beurre blanc

18.75

Black angus burger

Zongedroogde tomaatjes - Cheddar Little Gem - Burger sausnaise

17.50

Bietenburger

Zongedroogde tomaatjes - Cheddar Little Gem - Truffelmayonaise

14

Steaks & Ribs

Spare ribs

Gemarineerd - Knoflooksaus

19

Hot ribs

Hot marinade - Rode pepers - Jalapenos

21

Flat iron steak

200 gram - Seizoensgroente - Saus naar keuzee

25.75

Diamanthaas

200 gram - Seizoensgroente - Saus naar keuze

21.75

Iberico varkenshaas

200 gram - Seizoensgroente - Saus naar keuze

19.75

Make it surf

+ 3 Gamba’s (mogelijk: lactosevrij en glutenvrij)

+7

Sauzen

Rode wijnsaus - Pepersaus Champignonsaus - Kruidenboter

categorie afbeelding

Nagerechten

Vanille parfait

Oreo mousse - Frambozen coulis - Gel van drop

7.5

Scroppino

Citroenroomijs - Vodka - Prosecco

6

Dame blanche

Vanille ijs - Slagroom - Chocoladesaus

7

Kaneel creme brulee

Stoofpeerijs - Rood fruit kletskop

7

Chocolade lava taartje

Pistache ijs - Mousse van chocolade en Baileys

8

Koffie compleet

Klein verrassingsdessert - Chocolaatjes

6.75

3 GANGEN KEUZE MENU € 24,75

Voorgerechten

maak een keuze

Beef tataki

Zwarte knofllok - Rode pepergel - Kroepoek van rode curry

Gyoza

Kip - teriyakisaus - Japanse Mayo

Tomatensoep

Soepballen - Room

Soep van de chef

Vraag het aan ons personeel

Hoofdgerecht

maak een keuze

Parelhoen

Supreme - Seizoensgerechten - Madeira Truffeljus

Dorade met gamba's

Doradefilet - 3 Gamba's - Saffraan Beurre Blanc

Kip sate

Kipfilet - Satesaus - Gefrituurde uitjes

Bieten burger

Zongedroogde tomaatjes - Sla - Truffelmayonaise

Nagerecht

maak een keuze

Kaneel creme brulee

Stoofpeerijs - Rood fruit kletskop

Chocolade lava taartje

Pistache ijs - Mousse van chcolade - Baileys

Koffie dessert

Koffie met een klein lekkernij